成功的鹅养殖始于科学的场地选择。一个适宜的养殖场址不仅能有效降低疫病风险、提高生产效率，还能节约长期运营成本，是实现可持续、高效养殖的基石。选址需综合考量自然条件、社会环境、生物安全与未来发展等多个维度。
一、 自然环境与地理条件
- 地势与排水：场地应选择地势高燥、背风向阳、平坦或略有坡度（以利于排水）的地方。低洼潮湿处易积水，导致场地泥泞，滋生细菌、寄生虫，增加鹅群患病的风险，同时也不利于冬季保暖。地下水位应低于地面2米以下。
- 水源与水质：鹅是水禽，日常生活、嬉戏、交配都离不开水。选址必须靠近充足、清洁的水源，如河流、湖泊、池塘或可保障供应的深井。水质需符合畜禽饮用水卫生标准，无工业、农业或生活污染。场地应有完善的污水排放和处理系统，防止自身养殖废水污染环境。
- 土壤与透气性：以砂壤土或壤土为佳。这类土壤透气透水性好，导热性小，雨后不易积水、板结，有利于保持场区干燥和抑制微生物繁殖。避免在粘性过重的土地上建场。
- 气候与朝向：了解当地主导风向、年平均气温、降水量及极端天气情况。鹅舍朝向通常以坐北朝南或东南向为佳，以保证充足的日照和良好的通风，冬季避风，夏季凉爽。
二、 社会与基础设施条件
- 交通与防疫距离：场址需交通便利，有可供饲料、产品运输的硬化道路，但必须远离主要交通干道（通常建议距离500米以上）、居民区（1000米以上）、屠宰场、化工厂及其他畜禽养殖场（至少1500米以上）。保持足够的防疫安全距离是防止疫病传入和传播的关键。
- 电力与通信保障：必须有稳定可靠的电力供应，以满足照明、保温、通风、饲料加工等设备的需要。通信网络畅通，便于信息获取和管理。
- 政策与土地性质：必须符合当地城乡规划、土地利用政策和环境保护法规。确保所用土地性质允许进行畜禽养殖，并了解相关审批流程和环保要求。
三、 生物安全与场地规划
- 隔离与分区布局：整个养殖场应功能分区明确，严格划分生产区（鹅舍、运动场、水上运动区）、管理生活区、饲料加工储存区和粪污处理区。各区之间应设置隔离带（如绿化带、围墙），净道（饲料、人员通道）与污道（粪污、病死禽通道）分开，避免交叉污染。
- 场地面积与扩展空间：根据养殖规模（当前存栏量与未来发展计划）确定足够面积。鹅群需要宽敞的陆上运动场和水面活动区，一般陆上运动场面积是鹅舍内面积的2-3倍，水面面积根据品种和规模而定。预留未来扩建的空间。
- 植被与绿化：场地内及周边适宜种植草坪或低矮灌木，既能净化空气、改善小气候、防风降尘，又能为鹅提供部分青绿饲料。但需避免过高过密的树木，影响通风和光照。
四、 家禽养殖的通用环境考量
虽然鹅的适应性较强，但作为家禽养殖的重要组成部分，其选址也遵循家禽养殖的普遍原则：
- 安静稳定：避免建在机场、铁路、碎石场等噪音巨大、惊吓频发的区域，以减少禽群的应激反应。
- 风向考量：生活区和管理区应位于生产区的上风向，粪污处理区位于下风向，以防止异味和病原扩散。
- 社区关系：考虑养殖活动（气味、噪音、运输）对周边社区的可能影响，提前沟通，避免日后纠纷。
鹅养殖场的选址是一项系统工程，需进行实地详细勘察和多方评估。"三分养殖，七分选址"，一个理想的场址能为鹅群的健康生长、生产性能的充分发挥以及养殖场的长期稳健经营提供最根本的保障。在决定前，建议咨询畜牧兽医专家、环保部门并进行充分的市场调研。
